Морская рыба и морепродукты – кальмары, креветки, мидии, крабы, осьминоги и водоросли способны надежно защитить девушек от серьезных проблем со зрением, установили британские ученые.

По словам руководителя исследования доктора естественных наук Уильяма Кристена (William G. Christen), употребление морепродуктов в пищу, по крайней мере, дважды в неделю в два раза сокращает вероятность развития слепоты. А она, по мнению врачей, угрожает многим дамам зрелого возраста и является одной из наиболее распространенный в Великобритании форм нарушения зрения.

"Польза рыбы и морепродуктов объясняется высоким содержанием в них омега-3 жирных кислот, способных предотвратить возрастную макулярную дегенерацию, которая как раз и приводит к возрастной потере зрительной функции", - объясняет доктор Кристен. Макулярная дегенерация представляет собой отмирание клеток сетчатки, которое только в Британии наблюдается приблизительно у 500 тысяч человек в возрасте старше 40 лет. Речь прежде всего идет о клетках, которые отвечают за способность человека видеть прямо перед собой, напоминает NMiZ.ru. Сначала больной замечает в центре своего поля зрения небольшое черное пятно, которое постепенно в ходе болезни приобретает все большие размеры.

В ходе десятилетнего эксперимента, доктор Уильям Кристен с коллегами наблюдали за 38 тысячами женщин. К концу эксперимента у 235 из них была диагностирована макулярная дегенерация. По словам ученых, регулярное употребление морепродуктов и рыбы на 42% уменьшало риск проблем со зрением. Поэтому эксперты советуют употреблять в пищу жирную морскую рыбу, богатую незаменимыми жирными кислотами Омега-3 и Омега-6, а также морепродукты - кальмары, креветки, морская рыба, мидии, крабы, осьминоги и различные водоросли.

© «Новости медицины и здравоохранения». Запрещено любое использование материалов сайта, в том числе графических, без гиперссылки на NMiZ.ru! В случае, если на изображении присутствует логотип, удалять его запрещается!